23°C
Pamatujete si ještě, co jste jedli, když jste byli malí? Možná jste dokonce jako děti chodili na třešně do sadu na kraji města nebo vesnice. Tušíte ale, odkud pochází potraviny,…
Pamatujete si ještě, co jste jedli, když jste byli malí? Možná jste dokonce jako děti chodili na třešně do sadu na kraji města nebo vesnice. Tušíte ale, odkud pochází potraviny,…
Způsobuje vám pití vychlazeného či horkého nápoje nesnesitelnou bolest zubů? Citlivé zuby dokážou váš každodenní život do značné míry znepříjemnit. Podle odborníků za tím může…
Téma udržitelnosti nabízí mnoho možností. Jedná se o malé změny, které mají pro společnost velký dopad. Stále ale nevíte, co si pod tímto pojmem pořadně představit? Vysvětlíme…
Často se mluví o tom, že zemědělská půda po celém světě je kontaminovaná pesticidy, které mohou z dlouhodobého hlediska ubližovat živým organismům. Už menší pozornost se upírá…
Už jsou to tři měsíce, co skončilo přechodné období a Velká Británie nadobro opustila Evropskou unii. Spojené království přestalo být součástí vnitřního trhu, a byť se na…
Pracovníci jedné továrny na vakcíny ve Spojených státech nedávno znehodnotili velkou várku polotovaru pro očkovací látku od firmy Johnson & Johnson (J&J), uvedla tato…
Velikonoční svátky jsou tradičním symbolem jarního znovuzrození a také obdobím spojeným s přípravou mnoha kulinárních specialit. Mezi oblíbené pochoutky patří jidáše pečené…
Velikonoční svátky jsou za dveřmi! Pokud chcete svým blízkým či nejmenším udělat radost čokoládovým zajíčkem, rozhodně nevynechejte spotřebitelský test Blesku! Potravinový…
Kdo rozhoduje o tom, jak kvalitní, čerstvé a chutné budeme mít potraviny v obchodech? Nebo jakou uhlíkovou stopu zanechají některé produkty? Přece my! Pečlivým výběrem potravin…
Kdo rozhoduje o tom, jak kvalitní, čerstvé a chutné budeme mít potraviny v obchodech? Nebo jakou uhlíkovou stopu zanechají některé produkty? Přece my! Pečlivým výběrem potravin…
Poličan se u nás vyrábí už od roku 1976. Jenže už není, co býval. Výrobci šetří hovězím a salám dobarvují červenou řepou.
Salám původem z Police nad Metují nazývaný Poličan se u nás vyrábí už 45 let. Změnila se za tu dobu jeho receptura? Co má mít ve složení a bez čeho se rozhodně obejde?
Kvalita, čerstvost a původ potravin. To jsou faktory, kterými se řídí stále více zákazníků. Jeden z největších obchodních řetězců vyhledává a podporuje nejlepší české…
Za šest let od získání pravomocí na kontroly v pohostinství provedli inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) v hospodách a restauracích 73.805 kontrol.…
Občas každou z nás přepadne depresivní nálada. Na vině může být spousta věcí, mezi nimi i nedostatek vitaminů a minerálů. Zařaďte proto do jídelníčku potraviny, které jsou…
Na každého člověka na planetě ročně vychází 74 kilogramů vyhozeného jídla a potravinového odpadu, a je to problém nejen v bohatých, ale i v chudých zemích, píše deník The Guardian.
Stýská se vám po dnech, kdy jste mohli sníst celou pizzu, ale na vaši váhu to nemělo vliv? O hubnutí jste nic nevěděli, protože jste s nadváhou nikdy nebojovali? S věkem jste si…
Celá Evropská unie očkuje proti covidu-19. Jen to trvá déle, než se předpokládalo. S odstupem času budeme i přes počáteční potíže hodnotit »evropskou cestu« jako dobrou, řekla…
Asi každému muži jeho partnerka vyčítá, že by neměl tolik prdět. Američtí vědci ale dámám berou vítr z plachet: Nejen že obě pohlaví upouští plyny stejně často, ale ženské…
V návaznosti na projednávané povinné kvóty na české potraviny, které schválila Poslanecká sněmovna, se opět otevřela diskuze o kvalitě výrobků v supermarketech. Agrární komora…
Stále patříte mezi ty, kteří bezmezně věří tomu, že se po sacharidech tloustne? Stejně jako u každé jiné živiny byste se měli řídit správným množstvím. Sacharidy včetně…
Co znamená tato zkratka? Jde o první písmena ze slov „Gut and Psychology Syndrome“ – jde tedy o syndrom výživy a psychologie, který poukazuje na to, že existuje zásadní…
Test včerejších korbáčků nepřekvapil ani tolik vítězem. Mnohem zajímavější bylo zjištění, jak rychle se mohou měnit normy na portálu České cechovní normy (ČCN). Dva výrobky,…
Logo »vyrobeno podle České cechovní normy« má zaručit nadstandardní kvalitu. Jenže spolehnout se na něj nedá! Potravinový Sherlock při testování neuzených korbáčků odhalil…
Základem paleo stravy je, podle dr. Sarah Ballantyneové, Ph.D., uznávané přední světové odbornice na paleo stravování, rostlinná strava, přičemž dvě třetiny vašeho talíře tvoří…
Paleo dieta je stravovací systém založený na opravdových (průmyslově nezpracovaných) potravinách, jehož hlavní myšlenkou je maximalizovat konzumaci zdraví prospěšných potravin a…
Všichni už dlouho zažíváme období, kdy nám chybí sociální kontakty, sportovní vybití, kulturní relaxace, lezeme si na nervy s partnerem i dětmi a nemáme kam utéct. Do toho všeho…
Ač měla inaugurační ceremonie v ohnisku pozornosti primárně první dámu Jill Bidenovou a vice-prezidentku Kamalu Harrisovou, svoji pozornost si urvaly i další, mnohdy nečekané a…
Udržovat rozestupy šest stop, nepodávat si ruce, z každé domácnosti chodí nakupovat jen jedna osoba. Vysoce aktuální pravidla, že ano. Ale tahle pocházejí z 16. století; zaváděl…
Na sociálních sítích, v časopisech a na populárních webových stránkách se denně vystavujeme nekonečnému množství informací o výživě a zdraví. Mnohá tvrzení se opakují, přestože…
Musí být hubnutí utrpením? Vůbec ne! Díky metodě 21 kroků to dokážete úplně přirozeně. K úspěšnému hubnutí jsou potřebné dvě věci: správná metoda a opravdová motivace. Stačí jen…
Potravinová soběstačnost je pojem, který zní leckomu pěkně. Problém je, jak ho docílit. Kvóty na podíl tuzemských potravin ve velkých obchodech se ukazují jako nepraktikovatelné…
Minulý týden prošel Poslaneckou sněmovnou ČR návrh Radima Fialy ze strany SPD o tom, že obchody budou muset povinně prodávat české potraviny. Jak se nás ale ve skutečnosti tahle…
Až tři čtvrtiny potravin ve velkých obchodech by měly být české. Kontroverzní návrh prošel minulý týden Sněmovnou a nyní se očekává, že ho smete Senát. I když ho premiér Andrej…
Vánoční mlsání zanechalo na nejedné z nás nežádoucí kilogramy. Zbavit se jich však nemusí být vůbec složité. Připravili jsme pro vás několik tipů, jak na to. Díky nim se navíc…
Z nejnovějších studií vyplývá, že některé živiny pro nás nemusí být jenom jednorázovou dávkou s krátkodobým účinkem, ale že naopak dokážou dlouhodobě ovlivňovat kondici našeho…
V karanténě se domácí pečení stalo velkým hitem. Nejedna žena v domácnosti se pustila do výroby kváskového chleba, a objevila tak kouzlo kvašení, které má pro tělo bezesporu…
Ve středu Sněmovna schválila návrh poslanců SPD, aby prodejny potravin o ploše nad 400 metrů čtverečních musely od příštího roku prodávat povinný minimální podíl stanovených…
